Vi planlegger årets frø sådd

Skisse over grønnsakshagen,mangler litt i høyre hjørne som ikke er ferdig enda.

Det har vært vanskelig å begrense seg. Det er så mye spennende å velge mellom.

I fjor laget vi mange nye benker nede i grønnsakshagen.

 I år skal disse fylles med deilige grønnsaker og urter.

Vi lager vårt eget urtekrydder.

Vi tørker urter og de fryses også ned ferske.

Av ferske urter liker vi bl. a å lage urtesmør.

Jeg bruker også urter i bakverk.

Ingenting er som ferske frokostbrød med urter og nøtter.

Jeg bruker også gulrøtter i bakst.

Både i kaker og gjærbakst.

Med gulrøtter, blir bakevarer deilig saftige.

*

Her er noen av frøene vi har skaffet til bruk i grønnsakshagen.

Sommergulrot Rainbow F1 mixture

Gulrot`Milan`

sukkererter

bondebønner

dill

`Red Ninja`pipeløk

`Aromata`pastinakk 

Grønnkål

Mais `Golden Bantam`

Gresskar `Red kuri`

`Phaseolus vulgaris L. ` Bønner

Pipeløk Allium fistulosum 

*

kamille (til te)

appelsintimian (tørkes til krydder)

ringblomst (tørkes og has i krydderblandinger og te)

*

I drivhuset skal vi ha:

Chili 6 sorter

tomater 12 forskjellige sorter

agurk

aubergine

basilikum

****

Blomsterfrø

Verbena bonariensis 

Scabiosa `Black Knight`

Erteblomst `Lathyrus odoratus`

Clematis `Korean Beauty`

Blodbeger

valmuer mm.

**

Har også sådd en del stauder som settes ut en stund.