Denne sesongen brukte vi nesten all tid i grønnsakshagen for å gjøre ferdig alle benkene i skråningen mot naboen. Det er en ganske bratt skråning og vi brukte faktisk flere år før vi kom frem til en god løsning som ikke skulle koste skjorta. Mannen fikk fritt spillerom til å bygge og han har gjort en fantastisk flott jobb som jeg er superfornøyd med.
Han bygde også en solid "kasse" som jeg kledde med damduk, der vi samler regnvann fra naboens tak.
Det fungerte fint i fjor og håper at alt av rør osv tåler vinter og kulde godt.
Neste sesong skal vi jakte på spiselige planter som vi kunne tenke oss i grønnsakshagen.
Ny jordbæråker skal beplantes. Har tatt avleggere av noen av sortene vi har fra før av som gir god avling. Kanskje finner vi noen nye sorter vi også kan prøve ut.
Vi fikk en grei avling med mais som vi kosa oss med utover høsten.
Den grillet jeg i ovnen med deilig kryddersmør.
Nydelig søt mais til fiskemiddag ble en fulltreffer.
Vi har også litt urter. Som bunndekke i maisåkeren har vi sitrontimian.
Den vokste seg stor og fin. Ofte strøk jeg hånden over i forbifarten for å kjenne den nydelige duften.
I en benk har jeg plantet allåkerbær.
Jeg kjøpte to typer for å få mer bær.
Allåkerbær Rubus x Stellarcticus´Sofia´
Allåkerbær Rubus x Stellarcticuc ´Beate´
Disse kan spre seg veldig der de trives.
Derfor greit å ha de i en benk.
Hva kan jeg bruke disse bærene til?
Liker du molter, elsker du åkerbær, som er i slekt med molte, bringebær og bjørnebær.
Jeg har lest at de er stappfull av C-vitaminer.
Den kan brukes til likør, vin, syltetøy eller bare spise ferske bær.
Jeg har ingen erfaring med disse bærene.
Får vi bær, er første tanke å spise de ferske.
Eller bruke de på nystekte muffeluffer, stekt på takka over bålpanna.
*
Her er det vinter med snø og litt kulde. I dag er det -7 kalde.
Godt at snøen isolerer i hagen.
Ikke for at -7 er så kaldt, men vi har en del planter som egentlig ikke skal gå her hos oss
og disse takker hjertelig med et lag snø over røttene.
Jeg har sett at de aller fleste magnolia buskene våre har mange lodne blomster knupper. Disse blir til på seinsommeren og er klare når vår/sommer og varmen kommer.
Etter antallet kan det bli en flott blomstring i år.
Men alt avhenger av vær, nedbør og varme.
Har vi planer for denne sesongen?
Så absolutt.
Nå er året for hagerommet der lysthus skal stå.
Dette blir også mye jobb før vi kommer så langt som å sette opp lysthus.
En stor platting skal bygges.
Det skal også settes opp en lang støttemur da nivået på plassen er senket med ca en meter.
Dette gleder jeg meg vilt til.
Håper vi kan starte tidelig vår med støttemur.
Nå gleder jeg meg bare til våren.
For meg trenger ikke vinteren å være så lang.
Imens jeg venter, kan jeg jakte på spennende planter til hagen.
